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N° 11981937 - Journée patrimoine 2018 - Les talmeliers et leurs pains

Mis à jour le 16-09-2018
Journée Patrimoine 2018
  :
Moulin à eau de Chez Bret
 
17500 Jonzac
Téléphone :
05 46 48 49 29
Site Internet :
Coordonnées GPS :

Localiser :

Lieu :

Description :
Moulin à eau restauré - scénographie . Fabrication huile de noix.

Manifestation :

Description :
Autour des moulins de Jonzac, les talmeliers pétrissent leur pain et le partage. Histoire du pain et de sa fabrication à travers le temps.
Description Longue :
Depuis toujours le pain se partage, c'est là sa symbolique. Aux moulins municipaux de Jonzac les meuniers fabriquent de la farine pendant qu'ils font visiter leur site. Pour les journées du patrimoine, à leurs côtés, les Talmeliers de Terrignis ( les boulangers de la terre de feu) vont pétrir, chanter et conter l'histoire du pain et des fours, les techniques de mouture et la fabrication des pâtes, la maîtrise de la chaleur. Les expressions, proverbes et citations liés à leur boulangerie seront racontés, avec musiques, chants traditionnels et farces, dans cette ambiance d'antan et de flamboyance. Et puisqu'il est question de partage : dégustation de pain pour tous. [Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
Conditions Tags :
Gratuit

Horaire :

Horaire :
samedi 15 septembre - 10h30 à 17h30
HoraireLight :
Samedi 15 septembre, 10h30
DateDebut - DateFin :
15/09/18 - 15/09/18